Профитроль
маленькая радость
Профитроли для гурманов, вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Легкая начинка из шпината с кедровыми орешками имеет глубокий насыщенный вкус. Мы смешиваем ее с творожным сыром и помещаем в внутрь воздушного профитроля, изготовленного по классическому рецепту из заварного теста. Нежные и пикантные, они придутся по вкусу к любому столу, будь то семейный ужин или праздничный фуршет.
Профитроль: масло сливочное, мука, яйца, вода, сахар, семена кунжута, соль; Начинка: шпинат, чеснок, соль, творожный сыр, соус бешамель, кедровые орехи