Профитроль
маленькая радость
Спелая сочная облепиха хранит в себе тепло лета и энергию солнечных дней. Мы заботливо сохранили все лучшее и добавили в классическую начинку из взбитых сливок яркий центр в виде облепихового пюре. Получилось нежно, сочно и ароматно.
Профитроль: мука, масло сливочное, яйца, сахар; Гель облепиховый (облепиха, глюкозный сироп, агар-агар, сок лимона) Крем сливочный (сливки, глюкозный сироп, творожный сыр) Декор (блепиха, сахар, агар-агар)