Дегустационный

16 шт, сладкие, закусочные 

«Парфе из куриной печени» - 1 шт
Начинка: печень куриная, яйцо, сливки, сливочное масло, лук, чеснок, соль, перец
«С ветчиной и сыром» - 1 шт
Начинка: ветчина индейки, сыр Гауда, яйца, творожный крем-сыр, чеснок
«С грибами» - 1 шт
Начинка: шампиньоны, чеснок, масло растительное, лук, морковь, яйцо, картофель, майонез
«С тунцом» - 1 шт
Начинка: тунец в масле, анчоусы, майонез, желток
«Курочка по-грузински» - 1 шт
Начинка: филе куриной грудки, грецкие орехи, кинза, майонез, сливки
«Фреш краб» - 1 шт
Начинка: крабовые палочки (сурими), огурец свежий, яйцо вареное, майонез
«Дорблю» - 1 шт
Начинка: ветчина индейки, сыр с голубой плесенью, яйцо, грецкие орехи, сливки 23 %
«С баклажанами» - 1 шт
Начинка: баклажан, творожный сыр, сливки, майонез, соль, чеснок, кинза, грецкие орехи, масло растительное
"Баунти" - 1 шт
Начинка: Крем сливочный (сливки, мякоть кокоса, глюкозный сироп, масло сливочное). Крем ганаш шоколадный (сливки, шоколад темный, сироп глюкозы, желатин).
Декор: кокосовое молоко, сахар, агар-агар, кокосовая стружка
"Взбитые сливки" - 1 шт
Начинка: сливки, глюкозный сироп, творожный сыр, ваниль
Декор: сливки, желатин, сахар, агар-агар, рисовые шарики в глазури
"Крем - капучино" - 1 шт
Начинка: Крем сливочный-капучино (сливки, глюкозный сироп, яйцо, масло сливочное, крахмал, кофе)
Декор: кофе, желатин, сахар, агар-агар, кандурин
"Манго - маракуйя" - 1 шт
Начинка: Заварной манговый крем (пюре манго, яйцо, сахар, масло сливочное) Крем маракуйя (сливки, пюре маракуйя, сыр сливочный, сироп глюкозы, яйцо) 
Декор: пюре маракуйя, сахар, семена чиа, агар-агар, желатин
"Пьяная вишня" - 1 шт
Начинка: Крем Гель вишня (вино красное сухое, вишня, сахар, бадьян, гвоздика, цедра апельсина, агар-агар) Крем ганаш пьяная вишня (сливки, шоколад темный, сироп глюкозы, желатин) 
Декор: гель вишня, сахар, агар-агар, желатин, рисовый шарик в глазури
"Банан - карамель" - 1 шт
Начинка: Крем банан-карамель (банан, карамель, яйцо, молоко, грецкие орехи, желатин, крем сливочный)
Декор: карамель, шоколад молочный, грецкие орехи
"Королевская облепиха" - 1 шт
Начинка: Гель облепиховый (облепиха, глюкозный сироп, агар-агар, сок лимона) Крем сливочный (сливки, глюкозный сироп, творожный сыр)
Декор: блепиха, сахар, агар-агар
"Пряное яблоко с ореховым пралине" - 1 шт
Начинка: Заварной крем (яблочный сок, глюкозный сироп, масло сливочное, яйцо, корица молотая)
Декор: Сливки, сахар, масло сливочное, грецкие орехи

Вес набора: 830 г

Аллергены: глютен, яйца, кунжут, рыба, молоко

305,97 ккал; Жир: 22,2 г; Углеводы: 18,64 г; Белок: 7,89 г.